印度“拼豆夜宵”完成天使轮融资，将建中央厨房竺道

近日，食品配送平台Bats on Delivery宣布完成了天使轮融资。其CEO格雷瓦尔（Nitin Grewal）表示，此次融得的600万卢比资金将主要用来发展公司的外卖业务，在班加罗尔设立中央厨房，并在德里首都区建立实体外卖店。

Bats on Delivery由格雷瓦尔（Grewal）和雷哈尔（Leena Rahar）于今年创办，公司主要提供食品外卖服务，用户下单后平台准备食品并配送到用户手中，同时平台也提供杂货快递服务。目前，Bats on Delivery平台上主要供应北印度菜肴，在德里和古尔冈分别有两家外卖店。

Bats on Delivery表示公司的卖点在于能提供深夜外卖服务。平台运营时间为晚7点到凌晨5点，这一时间段内的竞争者很少。目前，公司还在与来自天使投资人网络的投资者们进行着1300万卢比融资的早期磋商。如果完成该融资，公司将建立更多的门店。

Bats on Delivery的运营模式与孟买的外卖企业Box8类似，后者在2016年10月完成了来自IIFL Seed Ventures Fund和Mayfield的750万美元（约合5亿卢比）B轮融资。

本次投资方的投资人辛格（Devdeep Singh）是印度领军广播公司Channel V旗下的咖啡店品牌The (V) Spot Cafe Bar的特许经营商。该品牌在德里和古尔冈经营者两家门店，公司表示将在不同的城市推出5家门店。而Channel V的竞争对手MTV也运营着一家类似的名为 FLYP@MTV的咖啡店品牌。

近期，印度食品行业的投资有了复苏的迹象。此前，由于经济压力的增加，该行业的许多企业出现了倒闭，转型和裁员的现象。然而，该行业还是有不错的前景，其5000亿卢比的市场规模还是在不断地吸引着创业者和投资人，InnerChef、Hipcask和Daily Ninja等食品行业初创都在最近几个月完成了融资。